The Buzz：「可持续」打破素材困局 品牌玩尽创意
演绎经典：以品牌库藏作品为主的Salvatore Ferragamo and his material展览部分，以鈎织有机棉重新演绎品牌签名式Rainbow凉鞋。（Dawn Hung摄）
可持续服饰：42 Degrees可持续别注系列，由品牌旗下两名年轻设计师Flavia Corridori及Luciano Dimotta设计。（品牌提供）
塑胶云：Pascale Marthine Tayou的装置作品Invasion。（Dawn Hung摄）
Nous Etudions的黑茶纤维外套，呈现废材再造的可能。（Dawn Hung摄）
同场有网织玻璃糖纸面料试样。（Dawn Hung摄）
新种素材展览除了陈列原材料样本，同时将布料化为布景，让观众能直接触摸，感受布料质感。（Dawn Hung摄）
橙纤製衣：品牌在2017年春夏推出用上橙纤（Orange Fiber）製作的Twin-set。（Dawn Hung摄）
Back to Nature展区，参观者可以试穿各种天然素材製成的长褛，增加展览的互动。（Dawn Hung摄）
近年，各大时装品牌面对的最大难题，已不是纯粹的盈利增长，而是更实在的环境问题。不少品牌以前只会将环保视为企业责任项目，纯粹为品牌带来正面形象的手段。时至今日，各个品牌却已来到即使有创意也没有良好素材的「临界点」。现于意大利佛罗伦斯Museo Salvatore Ferragamo举行的Sustainable Thinking展览，揭示品牌的可持续思维，展示业界如何正面回应当中挑战。
一提起Salvatore Ferragamo，人们会联想到荷李活、柯德莉夏萍，多款专利鞋踭如Wedge，以及为Judy Garland设计的Rainbow鞋款等。创办人Salvatore Ferragamo是众多鞋履设计师中，少有地科学化的一人。他在美国念过解剖学，明白鞋履舒适与美观并重的重要。另一方面，他亦积极地申请专利，保障自身的知识产权，是当时欧洲设计师中少有的举措。
战后开源研发科学化素材Salvatore Ferragamo在创立品牌时，先后经历了两次世界大战。第一次，他到了美国，刚好避过了以欧洲为主的战地。但第二次，他先在战前经历破产，随后即面对良好素材短缺的战争副作用。他应战的方式是穷则变变则通，开发非传统製鞋素材，如以包糖果的玻璃纸编网製作鞋面，又或是用水松作为鞋踭物料，甚或以鱼皮作鞋面皮革，以开源方式打破素材困局，为品牌建立可持续而科学化素材的研发基石。
虽然背景不同，以前Salvatore Ferragamo面对的是战争，而品牌现在面对的是环境问题，但如何开源以打破物料限制，同样是品牌发掘出路的必要思量。展览策展人之一Stefania Ricci，以Sustainable Thinking为主题，一方面将品牌与可持续发展的历史连结，另一方面呈现品牌的当下发展。
艺术装置传达环境问题整个展览共分为10个主题，最有趣的地方是以艺术品而非品牌自家作品开展。展览入口，可见到Pascale Marthine Tayou製作的装置Invasion，以饮管接驳而成的胶云、刻有经纬坐标的木柱及水晶塑像，展示人类当下面对的塑胶问题。同场亦有以可持续发展为本的艺术家Joseph Beuys作品The Defense of Nature。「我认为艺术是最能够有效传达主题的媒介，所以在展览中加入多个以可持续为主题的作品。」Museo Salvatore Ferragamo馆长Stefania Ricci说。
整体而言，展览策展方式涉猎不同範畴及媒介，包罗时装、鞋履、艺术、物料研发等，同时归属到社会革新、创新、多元文化等主题。以时间为参观视点，可以看到意料之内的Salvatore Ferragamo及其素材主题，展示品牌库藏；意料之外的则是加入其他时装及鞋履设计师的作品，包括Christopher Raeburn的升级再造服饰、Nous Etudions的黑茶纤维外套，呈现时装设计工业的当下步伐。Stefania Ricci说：「每个空间针对特定主题。如Salvatore Ferragamo and his material，在尚未有环保概念的1930及1940年代，他已有这样的巧思。在当时的法西斯主义下，创新纤维和纺织品成为宣传国家主义的工具之一，亦回应了1935年被经济制裁的实况。其后战争爆发，皮革主要用来製作军靴，于是Salvatore Ferragamo只能用其他素材製作鞋履。而其他部分如Transformation，谈升级再造；Craftsmanship and Social fashion，则探索传统工艺如何与升级再造结合。最后，以Back to Nature作结，希望能带来正面积极的视野，面对未来的挑战。」
回收棉花菠萝叶纤维升级再造除了美观，舒适与否亦是时装重点，素材自然成为另一个设计师及穿者能否接受绿化时装的重要元素。细看策展名单，会找到时装科研顾问机构C.L.A.S.S.（Creativity, Lifestyle and Sustainable Synergy）创办人Giusy Bettoni的名字，为展览带来不同新种素材。例如由Felice De Palma製作的产后废材再造丝、用上回收棉花製成的ECOTEC，又或是用上菠萝叶纤维製成的Piñatex。展览除了陈列原材料样本，同时将布料化为布景，让观众能直接触摸感受布料质感，明白再造素材的技术成熟程度与主流素材相差无异，提高大家选用素材的信心。「我们设有Exhibition Scientific Committee筛选当中的设计师及新种素材，当中专业人士包括策展人Sergio Risaliti、绿色时装设计师Marina Spadafora等。当中涵盖多个方向，如修复（recovery）、有机物料、升级再造，以及布料与社会之间的关係（social fabric）。」Stefania Ricci说。
玉米洋麻製环保运动鞋垫当然展内也可以看到品牌的作品，如现任品牌创意总监Paul Andrew用上回收胶樽布料製成的晚装，亦有家族成员Maria Sole Ferragamo以剩余皮革製作的晚装。展览以外，品牌亦在研发产品方面贯彻可持续发展，如2017年春夏便推出用上橙纤（Orange Fiber）製作的Twin-set，亦刚推出了42 Degrees可持续别注系列，包括由玉米、洋麻和羊毛等有机纤维製成Fussbet鞋垫的运动鞋，及以回收胶樽製成的纱线製作混色缎带，秉承品牌创办人的环保意识。
文：Dawn Hung（www.sedimento.co）
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